Съедобные Ядовитые Ложные Лечение грибами Выращивание грибов

Добро пожаловать на Грибовик!

Как вы уже догадались, вы попали на сайт, посвященный грибам, и всему, что с ними связано. Здесь вы найдете для себя множество самой разнообразной и полезной информации. Мы подскажем расскажем об особенностях сбора, сушки, хранения и обработки грибов, и надеемся, вы получите полезные грибные советы.

gribi1    Но, начнем мы с главного. Вы уверены, что знаете о грибах все, что нужно? Если так, то мы искренне поздравляем вас с почетным званием героя "тихой охоты".

   Если вы любитель, но хотите стать профессионалом - уверяем вас, было бы желание. Мест для грибного сбора очень много, возможностей выращивать их на собственном огороде - тоже. А грибная кулинария, это не только вкусные и полезные блюда, но и огромный простор для творчества.

   Не все люди любят грибные блюда, но, тех, кто не любит сам процесс сбора - гораздо меньше. Ведь в каждом из нас дремлет древний инстинкт собирательства, охоты и азарта. Найти в глубине леса, или на солнечной полянке замечательный экземпляр - не это ли мечта грибника? и даже не с целью его съесть, а просто сфотографировать и похвастать своей удачей родным и близким. И это вполне заслуженная радость, это дары природы, которые мы любим и ценим.

   Чтобы не утомлять вас долгими рассуждениями о восхитительных моментах, связанных с грибной охотой, остановимся лишь на нескольких вполне серьезных моментах, которые можно назвать Пять заповедей грибника.

1. Первое и главное - любите и берегите природу! Если вы пошли с корзинкой в лес, постарайтесь сделать так, чтобы после вас не осталось выжженой и перекорчеванной пустыни. Собирайте грибы бережно, не повреждая грибницу и не нанося вреда природному ландшафту.gribi2

2. Если гриб вам не знаком - не берите его! Даже если вам кажется, что он очень похож на съедобный, если у вас нет стопроцентной уверенности - вы сильно рискуете, кладя его в свою корзину. В крайнем случае, заверните сомнительный гриб отдельно, чтобы после показать его специалисту. Ваше здоровье только в ваших руках!

3. Никогда не собирайте грибы возле автомобильных трасс и железнодорожных путей, промышленных предприятий, а также в местах с повышенным радиационным фоном, как-бы соблазнительно не выглядела добыча. Как говорится, себе дороже. Самый красивый грибной экземпляр, впитавший в себя выхлопные газы, мазут или другие опасные вещества и соединения, может, в буквальном смысле, отравить вам жизнь. Пожалуйста, берегите себя!

4. Если все же отравление произошло - знайте и умейте оказывать первую помощь. Не медля ни минуты вызывайте скорую, а в ее ожидании, примите меры к промыванию желудка всеми доступными способами. Внимание! Алкоголь и кислотосодержащие жидкости способствуют скорейшему всасыванию токсинов - ни в коем случае их не употребляйте, если будет хоть малейший намек на отравление. И помните, надежда на то, что все "само пройдет" в данном случае неуместна и губительна.

5. И о самом важном. Не жадничайте! Если вы открыли домашние заготовки, над которыми вы так трудились летом и осенью, но, у вас возникло подозрение, что продукт испорчен - выбрасывайте, не раздумывайте. Вздутые банки непригодны к употреблению, ботулизм - смертельно опасен. Помните это, когда будете слушеть "добрые советы", о том, как лучше исхитриться и прокипятить-просушить испорченные грибные консервы, вместо того, чтобы избавить себя и близких от серьезной опасности.  

Будьте внимательны, берегите себя!

Авторский клип © Милослав Козлов

Администрация сайта "Грибовик" выражает надежду, что информация, полученная на страницах нашего ресурса будет вам полезна, и, с ее помощью вы сможете в полной мере наслаждаться "грибной охотой" - этим замечательным, исконным увлечением. А ваша осторожность и любовь к природе, не позволят ничему испортить это увлекательное хобби!

Удачи и приятного времяпрепровождения, уважаемые грибники!

 

Грибные правила Съедобные грибы Условно-съедобные Несъедобные грибы Ядовитые грибы Отравление, первая помощь Как отличить ложные? Лечение грибами Выращивание грибов